食品接触材料及制品的主要安全检测标准体系
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食品接触材料及制品的主要安全检测标准体系
016年11月18日,中国国家卫生和计划生育**公布了《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》、《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》等53项食品安全国家标准(见附表)。包括9个产品标准,涉及搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料(树脂)、纸和纸板、金属、涂料及涂层、橡胶等材料制品。以及39种特定物质的测试方法标准。另外,需要注意的是,以上标准的发布日期为2016年10月19日。其中,《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》、《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》两项标准实施日期为2017年10月19日,过渡期12个月;其余标准的实施日期为2017年4月19日,过渡期为6个月。
结合2016年8月31日发布的食品接触材料相关标准以及之前已发布的GB31603-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范》、GB31604.1-2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》,GB4806.2-2015《食品安全国家标准奶嘴》等,构成了新的标准体系框架。新的食品接触材料标准体系实现了从原料、添加剂到产品,以及生产过程和检测方法的全覆盖,实施后将全面替代现行的系列老旧标准。与现行的系列老标准相比,新标准体系的内容更全面,卫生指标要求更有针对性,测试条件选择更科学。
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